病院食 の料理本、レシピを紹介します。写真を見るだけでも楽しくなる、そんな素敵な料理本、料理書、クッキング本、関連書籍です。  

病院食の料理本、レシピ、クッキングガイドの紹介,評価,安売り価格


病院食 レシピ
病院食
きょうもいっしょに食べよ!病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ

新品価格 ¥ 2,160

中古価格 ¥ 3,720 残り2個

発売元:ライフ・サイエンス出版  発売日:2015-04-28
  

内容紹介 
この本は、前書「いっしょに食べよ!」の第2弾です。
「いっしょに食べよ!」では、季節の折々につくるちょっとごちそうレシピを紹介しましたが、今回は、毎日の家族の食事と一緒につくる嚥下食を紹介しています。
近くのスーパーで買ってきたお総菜、フリーズドライのスープ、どんぶりご飯用のレトルト食品、ちょっと意外なコロッケやカツ丼の作り方を嚥下食にアレンジする方法を紹介しています。
アップルパイやマカロン、かき氷や菓子パンなど、スイーツの好きな方向けのレシピも加えました。
最近、冷凍保存に対応できるアガーが発売されました。
家庭で嚥下食の作り置きができるようにもなり、嚥下食もどんどん進化しています。

著者について 
岡山県赤磐市にある赤磐医師会病院のスタッフを中心に嚥下食レシピの開発をおこなっているグループ

病院食
糖尿病専門病院が教える日本で一番おいしいレシピ 毎日おいしくカロリーOFF&極旨うす塩

新品価格 ¥ 1,620

中古価格 ¥ 1,160 (定価の28%引き) 残り4個

発売元:世界文化社  発売日:2015-02-19
  

病気以外の方も必読! 評価
家族が急に糖尿病と言われ、毎日の食事作りをどうしよかと悩んでいました。
色々な本を購入してみたものの、レシピ通りやっても美味しくないし、家族は美味しいものを食べ、本人のみ美味しくないものを食べさせることに非常に違和感と嫌悪感を感じ、どうしたらいいかと思っていたところ、アマゾンで本を探していました。
最初はこれもどうなのかなと思いつつ、本を見ました。
とりあえず、この通りちゃんと作ってみようとやってみたところ、他の糖尿病の本とは違い、病人以外も美味しくいただけました。
自分は高血圧なので、塩分をきにしているものの、なかなか低塩に出来なかったので、自分のためにも役立ちました。

良いです。 評価
保健師としては、とても参考になりました。
ダイエットとして頑張りたいかたにもおすすめです。

病院食
慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ

新品価格 ¥ 1,512

中古価格 ¥ 1,100 (定価の27%引き)

発売元:出版文化社  発売日:2015-02-06
  

大麦がこんなにスゴイなんて!! 評価
大麦がからだにいい、という話はよく聞かされていました。
でも、大麦のどういう成分が、どう働いて、何に効くのか?よくわかりませんでしたよね。
そんな疑問が一気に解消される本です。
しかも、東京慈恵会医科大学の先生であり、慈恵大学附属病院の医師でもある方々が、わかりやすく説明していただけるので、話題性だけの健康雑誌とは信頼度が違うのです。
さらに、からだのために良い大麦をどうやって食すか。
慈恵医大の病院食を毎日提供している栄養部のみなさんが、工夫に工夫を重ねて美味しく健康メニューを考案してくれているようです。
「慈恵大学病院の病院食はおいしい!」と言われている秘密が、この本の中にはあるように思われます。

おなかすっきりです。 評価
会社の健康診断の結果をみてヒヤリとしたことから、食生活を改めようと最近注目されてる食材を探しているうちにたどり着きました。
大学病院の先生が解説してくれているのが安心ですし、レシピも簡単で気軽につくれて大満足です。
大麦を食べはじめて10日程度ですが、おなかの調子がすこぶるよいです。
購入前は食べにくくないのかな?と思いましたが、何の違和感もないですね。
大麦はお値段も手頃ですし、調理も簡単。
今後も取り入れていきたいなと思わせてくれる一冊です。

病院食
京都医療センター メタボ外来の3か月で確実! やせるレシピ

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 989 (定価の29%引き)

発売元:セブン&アイ出版  発売日:2014-11-13
  

年末年始にもぴったりな本 評価
毎年、年末年始は忘年会、新年会と体重が増える季節。
今年はきちんと体重のコントロールをと思って、買いました。
ただのレシピ本ではなく、肥満外来をベースにしているようで、健康になるということをとても意識できる本でした。
たとえばメタボだけじゃなく、高血圧の人や高脂血症など症状に合わせてレシピを少しアレンジするようなアドバイスもあって、さすが、ドクター監修の本!外来にかかっているような気持ちにさせてくれました。
レシピもボリュームがあるのに、カロリーが少ないので、安心して食べられるしかみごたえのあるように工夫されているので満足感がありました。

テレビを見て気になっていました 評価
先日NHKやよみうりテレビでも放送されていたので、気になって購入しました。
メタボ外来の体験ができるので、先生の診察を受けている感じでおもしろいです。
5つほど作ってみた感想ですが、食材をそろえるのが少々面倒なものの、調理自体はわりと簡単で味もおいしく、しかもこれで500キロカロリー!?というぐらい量が多かったので、私にとってはとてもありがたい本となりました(笑)。
国立病院の先生や栄養士さんが作っている本なので栄養バランス面でも安心ですし、なによりただのレシピ本でないところが大変気に入りました。
第2弾も期待します。

病院食
東京逓信病院のおいしい腎臓病レシピ―組み合わせ自由自在275レシピ (主婦の友実用№1シリーズ)

新品価格 ¥ 1,620

中古価格 ¥ 1,291 (定価の20%引き) 残り4個

発売元:主婦の友社  発売日:2014-11-10
  

病院食
食物繊維がたっぷり! 大腸専門病院松島病院のお腹すっきり快腸レシピ

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 900 (定価の35%引き) 残り7個

発売元:マガジンハウス  発売日:2014-09-25
  

役立つレシピ 評価
ここの病院に入院しましたが、とにかく食事がはんぱじゃない!食物繊維こっこんなに~?でもおいしい。
レシピ本には、お腹とおしりのためにいい、おいしい主菜・副菜がたくさん載ってました。
野菜の組合せ、味付け等々、とても参考になりました。

病院食
東京衛生病院の減量講座レシピブック ~“おなかいっぱい食べられる"おいしい減量メニュー146品~

新品価格 ¥ 1,620

中古価格 ¥ 615 (定価の62%引き)

発売元:マイナビ  発売日:2014-05-31
  

超簡単・美味しい 評価
いつも食事制限のダイエットに挑戦していましたが長続きせず失敗に終わり自分にあったダイエットはないかと模索していたら食べながら痩せるレシピ本発見!料理べたの私も簡単に作れ、単品レシピではないのでメニューにも困らず栄養バランスもいい。
食材も家にある物で作れ、美味しく家族にも好評です。
おもてなし料理にも使えるレシピでした。
減量に必要な情報も掲載されていて、とても役に立ちました。

分りやすい!! 評価
単品ではなく、1食分のメニューが載っており、献立のイメージがしやすくレパートリーが少ない私には頼もしい本でした。
減量と言っても、食べる量を減らす・・ではなく、美味しくお腹一杯に食べられる事、そして何より、ダイエットしている自分だけではなく、家族と同じメニューで調整が出来る事が嬉しいです。
無理なく普段と変わらず食事を楽しめるので、長く続けられそうな所も星5つの理由です。

発売元のレビュー
東京衛生病院の減量講座レシピブック 着実に、健康的な方法で痩せたい人必見! 東京衛生病院(東京都杉並区)が主宰する「減量講座」が一冊になりました。
講座ではダイエット食とは思えないボリューミーでおいしい減量献立が供され、肥満の専門医による「健康的な痩せ方」のレクチャーが受けられることから、常に予約が絶えない人気ぶりです。
本書では、減量献立のレシピを中心に、病院ならではの説得力のある「健康で正しい減量法」を伝えます。
献立は28日分と大充実。
写真とレシピ付きで紹介します。
単品ダイエットで失敗した人、流行りのダイエットで思うように痩せられない人におすすめしたい、無理のない健康的な減量メソッドです。

特徴説明
【目次より】 ・確実に痩せるために! 減量講座の食事とは? ・ひと目でわかる 減量講座の穀菜果食 ・減量に役立つ食べ方、5つのコツ 1章 減量献立4週間メニュー 2章 減量メニューバリエーション 3章 減量を成功させるために

病院食
関西電力病院のおいしい糖尿病レシピ (主婦の友実用№1シリーズ)

新品価格 ¥ 1,620

中古価格 ¥ 1,550 (定価の4%引き) 残り8個

発売元:主婦の友社  発売日:2014-03-10
  

妊娠中の糖尿食事予防として購入しました 評価
2人目妊娠中、糖尿のチェックに一度ひっかかってしまったので、こちらを購入してみました。
料理のレシピの本の購入は初めてで、400レシピが多いのか少ないのかわかりませんでしたが、とてもレパートリーが多くて、何を作るか迷う位、あきずに色々試せて、大満足でした。
目次も牛肉、豚肉とメインの食材別から、卵のおかず、大豆製品のおかずという項目や、緑黄色野菜の項目はアスパラや小松菜と冷蔵庫にある食材ごとに作れるレシピのページが記載されていたり、とてもページ検索がしやすく、わかりやすかったです。
献立の立て方のポイント、1日のレシピ例、季節ごとの1日の食事レシピ例まで載っていて、秋になったので、そのページを見たり、毎日どれにしようかなと本を見るが楽しみになりました。

参考にしています。 評価
血糖値が少々高いのでダイエットと正常値に戻すため頑張っています。
献立だけでなく、食べ方なども指導があり二ヶ月で4キロ痩せました。
生まれて初めてダイエットをしましたが、こんなに体重が落ちるとはおもいませんでした。
間食をまずなくしご飯も量って食べています。
個人差はあると思いますがこのままもう少し減量したいと思います。
特定の食物を食べなかったりということはだめでまんべんなく食すということです。
しかし糖質と脂質はやはりおさえなければいけません。
これはお約束みたいです。

病院食
ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えた おいしい! 塩分控えめ「マイしおレシピ」

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 569 (定価の59%引き)

発売元:PHP研究所  発売日:2013-12-12
  

内容紹介 
血圧が高い人は、医師からその原因の一つである「塩分」を減らすよう、必ず減塩料理を進められますが、「減塩料理」=「味気なくておいしくない」というイメージからも、実際にはなかなか減塩を実践するのは難しいのではないでしょうか。
本書は、その問題を解決すべく、減塩でもこんなにおいしい料理が簡単にできる、ということを証明する一冊です。
レシピは、一流ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が経験と知恵を集めて作ったものなので、おいしくてしかもヘルシー(500Kcal以下)なものばかり。
また、最初から塩分を1gにすると、どうしても味気なく感じることから、本書では物足りなさを感じず無理なく減塩できるよう、塩分3g→2g→1gと段階的に減らしてゆけるメニューを紹介しているのが大きな特徴です。

著者について 
(檜垣)愛媛大学医学部附属病院病院長

病院食
キッコーマン病院監修 はじめての節塩定食 (一般書)

新品価格 ¥ 1,296

中古価格 ¥ 390 (定価の69%引き) 残り7個

発売元:ポプラ社  発売日:2013-09-13
  

内容紹介 
キッコーマン総合病院だから実現出来たこの味、塩分、このカロリー! ! 「キッコーマン病院の名にかけて、不味い病院食は出せません! 」そんな一言からこの本の企画はスタートしました! 主菜、主食、副菜トータルで塩分3g以内、600kcal以下に抑えた、塩分の摂りすぎが気になりはじめた方に向けたレシピ本です。
塩分を減らすだけではなく、食材本来のおいしさを引き出し、毎日食べても飽きがこない工夫をしています。
「栄養価が高く、おいしさも十分な旬の食材を使う」「すべての料理の塩分を減らすのではなく、一品だけは普通の味つけにするなど、味にメリハリをつける」「酢・レモンなどの酸味や七味唐辛子などの辛味、しょうが・にんにくやハーブなどの香りを生かす」といった節塩のためのコツを取り入れた124のレシピが掲載されています。

病院食
北里研究所病院 Dr.山田流「糖質制限」料理教室

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 970 (定価の30%引き)

発売元:主婦と生活社  発売日:2013-07-12
  

こんな病院が近くにあれば 評価
糖尿病ではなけれど、お医者さんが作ったダイエットレシピということで購入してみました。
うーん、どれも美味しそうで何から作ろうかしらんとワクワク。
お医者さんのお墨付きということは、きっとどれも体にいいだろうし、1か月分の献立がそろっているのでとっても参考になります♪極端に炭水化物抜きをしなくても、3日で1キロやせられたので5つ星!です。

家庭でつくりやすい 評価
どの料理も、家庭でごく普通にできそうなものばかり。
そのすべてに、糖質量とカロリーが併記してあるので、ゆるやかな糖質制限をする時、とても参考になります。
30日分の献立がありますか、夕食向けといった感じです。
朝昼夕3食の献立で載せてもらえるともっと参考になります(著者の山田先生のある日の食事内容がありますが、1日分だけでは物足りないです)。
また、なす、ズッキーニなどの夏野菜が多く、夏向け献立っぽいです。
冬向け献立の本も出してほしいです。

病院食
亀田総合病院の「血圧が高め」の人のためのおいしい減塩レシピ

新品価格 ¥ 1,620

中古価格 ¥ 875 (定価の45%引き) 残り9個

発売元:PHP研究所  発売日:2013-03-08
  

実際に私、この病院に入院してました!絶品揃いですよ(^_-)-☆ 評価
実際に、出版前、こちらの病院に入院していて、お食事がとても美味しくて、毎日メニューカードに感想やレシピ教えてください♪などのメッセージを気ままに書いていたところ、退院日にわざわざ栄養管理室長さんが退院のお祝いを伝えにお越しくださり、この本が退院日に出版されることを教えてくださって、帰りの車中でアマゾン即買いしたものです!病院で大勢の食事を作られているのに、一品一品本当に丁寧に作られていて、お出汁をしっかりとることで減塩なのにちっともそれを感じさせず、素材のおいしさを堪能できるお食事でした。
冷たい料理は冷え冷えに、熱い料理はアツアツに、そんなところにまで気を配られたシステムになっていて、こんな食事を毎日食べていたら、きっと私は癌にならなかったかも、と反省し、退院以来、せっせとレシピを参考にお料理しています。

病院食
国循の美味しい! かるしおレシピ 0.1mlまで量れる! かるしおスプーン3本セットつき

新品価格 ¥ 1,944

中古価格 ¥ 740 (定価の61%引き)

発売元:セブン&アイ出版  発売日:2012-12-11
  

塩分控えめ、カロリー少なめの秘密は「八方だし」での下ゆで 評価
血圧を下げるクスリを飲み始めて2か月。
この本で根本的に毎日の食事を変えてみることにしました。
最初に試してみたのは95ページに出ていた「豚しゃぶのカルパッチョ風」。
うちは大食いなので、材料はすべて倍にして作りましたが、塩分1グラム(レシピどおりなら、0.5グラム)とは思えないほどのしっかり味!野菜も生で食べるため、けっこうな食べごたえ(かみごたえ)がありました。
このレシピのポイントは、豚肉を「八方だし」で下ゆでして味付けすることのようです。
なるほど、こうすれば脂分も抜けるし、肉に直接味をつけるよりも塩分がぐっとおさえられるというわけですね。

内容紹介 
1食で塩分2g未満・500kcal台のバランス献立! 独立行政法人・国立循環器病研究センターが長年取り組んできたのは、「少ない塩分だからこそ、美味しいメニュー」。
塩を減らすのではなく、「塩を軽く使うから美味しいメニュー」なのです。
0.1mlまで量れる「かるしおスプーン」3本セットつき! 「かるしお」って何? 塩を軽く使ってうまみを引き出す、新しい減塩の考え方です! 1食、塩分2g未満--。
これは、驚異的に少ない塩分量です。
にもかかわらず、「国立循環器病研究センターの病院食は美味しい! 」と、入院患者さんから大変な評判になり、今や「日本一美味しい病院食」として、テレビ、新聞でも取り上げられ、話題になっています。

出版社からのコメント 
心筋梗塞など心臓の病気や、脳卒中など血管の病気を、「循環器病」といいます。
塩分を控え、血圧を下げることが、これらの病気の予防になります。
日本人の塩分摂取量は平均約11gと、食生活習慣などから世界に比べて大変多く、高血圧治療ガイドラインでは、1日塩分6g未満を目標としています。

病院食
レストランより美味しいごはんを目指す きよせの森総合病院の極上健康レシピ

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 480 (定価の65%引き) 残り6個

発売元:ソフトバンククリエイティブ  発売日:2012-12-03
  

妊婦・授乳中の人にもお勧めなヘルシーごはん(日常にも懐石風にも) 評価
きよせの森病院というところは知らなかったのですが、清瀬で有名な産婦人科メインの病院のようです。
ですので、このレシピは「妊産婦・授乳中の方」「健康な人」にも向けられたレシピという印象です。
塩分が少なめとか、栄養バランスが取れたレシピを知りたくて手にしたのですが、そういうこと抜きにどれもおいしそうです。
日常のご飯でつかえそうな和定食・洋風セット・中華定食もありますが、季節のご膳という懐石のような章もありました。
(出産のお祝いに食べるのかな?という結構ハレの料理という感じ)この懐石のような御膳は決して簡単クッキングではないのですが、妊娠中や授乳中の友人を含めたメンバーでのホームパーティなどでこんなのを作ったら絶対喜んでくれそう、と想像するだけでわくわくしてしまいます。

病院食
いっしょに食べよ! 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ

新品価格 ¥ 2,160

中古価格 ¥ 1,499 (定価の30%引き)

発売元:ライフ・サイエンス出版  発売日:2012-08-21
  

とにかく美しい 評価
嚥下食といえばブレンダーですりつぶし、とろみ剤添加の味気ないもの、というイメージでしたが家族と一緒にイベントを楽しめるようにと、各季節の食事を工夫されているのに感動しました。
写真も美しく、作る側の意欲をくすぐります。
介護の必要な家族に贈ろうと思います。
もう少し早く出会えていたら、子供の離乳食にも使えていたかもしれません。

とっても簡単 評価
病院の嚥下食って聞いただけで難しいそうだなぁって思いながら本を見ると、作り方、用意する食材も特別なものでないのに、簡単にできてしまう事にはびっくりです!ホテルのフルコースのディナーに出てくるような料理にも感激し、子供の離乳食にも使えそうなところが気に入りました! お年寄りのいる家庭や、小さい子供がいる家庭の方にオススメです!

病院食
ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えた おいしくやせる480kcalのレシピ

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 492 (定価の64%引き)

発売元:PHP研究所  発売日:2012-06-19
  

夕飯作りに助かります! 評価
思ったよりもお腹の満足感があって、娘と一緒に私も主人も続いています。
それに夕飯のメニューに悩まなくていいし、簡単で材料の無駄が少ないのが魅力です。
食費も助かっています!

3週間でできるというのが絶妙! 評価
たとえやせられなくても、食べたくなる食事ばかりでした。
ただ、嫁さんにこの本を渡すタイミングを間違えないようにしようと思います。

記録表がとっても便利 評価
続くかなと思ったけど、毎朝体重を計って記録していると、段々楽しくなってきました。
味も量もgood☆3週間後が楽しみで~す!

病院食
聖路加国際病院の 愛情健康レシピ

新品価格 ¥ 1,296

中古価格 ¥ 720 (定価の44%引き)

発売元:永岡書店  発売日:2012-06-15
  

感謝します 評価
カロリーを考えたレシピは糖尿病の主人に最適で大いに参考にして頂いております。

内容紹介 
聖路加国際病院のおいしいと評判のレシピは、ローカロリー、健康になるワザと工夫があります。
和洋中華、家庭でかんたんにつくれるレシピを30献立選びました。
巻頭に100歳こえてお元気な日野原重明理事長「食べることは愛です」、バランスのとれた、心もからだも満足な、おいしい日本の食卓のお手本です。

病院食
日本一おいしい病院ごはんを目指す! せんぽ東京高輪病院 500kcal台のけんこう定食

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 272 (定価の80%引き)

発売元:ワニブックス  発売日:2012-05-28
  

ダイエット、メタボ、糖尿病の方、絶対必見です!! 評価
ダイエットをしている方、私のようにメタボの方、また糖尿病の方、カーボカウントに興味のある方などなど、絶対必見です!!1食500Kcal台でこのボリュームで食事が出来るなんて、食べるの大好きな私には、感激です!プロの病院の栄養士さんが考えているものなので、とってもバランスがとれていて健康的で安心して食べられます。
定食メニューのほか、80Kcalの小鉢の差し替え春夏秋冬のメニューもあり、自由に入れ替えや組み合わせが出来て便利ですよ!そして、1食の食材費まで計算してくれていて、経済的にダイエットできるようにもなっていて、至れり尽くせりです。
カロリー計算もあり、その他「脂肪燃焼」「美肌」「血糖値」「アンチエイジング」など効き目のある効用についてアイコンつきで、とっても使い勝手がよくて、ダイエットにいつも挫折してしまう人でも、簡単、楽しく、お腹一杯食べれてダイエットできると思いますよ。

病院食
おいしい+予算内の病院食レシピと治療食への展開

新品価格 ¥ 2,700

中古価格 ¥ 2,320 (定価の14%引き) 残り4個

発売元:瀬谷出版  発売日:2007-07
  

親しみやすい教科書な感じ 評価
病院&介護食の献立作成に役に立ちます。
行事食などの特別な献立も写真つきで掲載されていますし、ほとんどの献立は写真つきで見やすく構成されてます。
献立名にも工夫されてるようで「鶏のから揚げ」が「鶏の緑揚げ」と利用者や患者の立場で興味をそそるような献立名が出てきます。
(ただのから揚げではなく大葉の刻んだのを衣に混ぜています)病院&介護食に興味を持った方にはおすすめしたい一冊です!もちろん栄養計算もされているので現場でも助かってます。



病院食
おいしい糖尿病レシピ 花の丘病院の管理栄養士おすすめ

新品価格 ¥ 1,599



発売元:伊勢新聞社  発売日:2016-04-05
  

病院食
認知症予防のための簡単レッスン20 (文春新書)

新品価格 ¥ 810

中古価格 ¥ 20 (定価の97%引き)

発売元:文藝春秋  発売日:2014-11-20
  

病院食
筑波大学附属病院とクックパッドのおいしく治す「糖尿病食」 (講談社+α新書)

新品価格 ¥ 907

中古価格 ¥ 1 (定価の99%引き) 残り8個

発売元:講談社  発売日:2013-12-20
  

内容紹介 
糖尿病患者およびその予備軍が、気にするのが「食事をどう気をつけるか」。
そこには、「食べる楽しみを奪われたくない」という思いがあります。
しかし、世の中の「糖尿病メニュー」のイメージは「薄味」で「まずそう」。
しかし、「食事はおいしくありたい」というのは、当たり前の欲求、それに応えて、筑波大学とクックパッドが協同して「筑波大学の安心献立」という糖尿病メニューをクックパッドの「健康レシピ」内に公開をスタート、「安心=筑波大」と「おいしさ=クックパッド」の最強タッグが反響を呼んでいます。
本書は、それらの取り組みを取り上げ、「おいしさ」と「ヘルシーさ」を両立させるための、具体的な方法をまとめ、20品のメニューを実際紹介して、レシピも掲載します。

著者について 
筑波大学医学医療系内分泌代謝・糖尿病内科准教授。
1969年東京生まれ。
東京大学医学部卒。
日本学術振興会特別研究員、東京大学大学院特任准教授を経て2011年より筑波大学准教授(ニュートリゲノミクスリサーチグループ代表)。
医師として糖尿病やメタボリックシンドロームの診療にあたりつつ、研究者としてニュートリゲノミクス研究を推進している。
また薬局と医療機関との連携による糖尿病早期発見プロジェクト「糖尿病診断アクセス革命」を展開している糖尿病学界のホープ。
著書に『糖尿病診断アクセス革命』(SCICUS)、共著に『糖尿病NICEBOOK』(SCICUS)など。

病院食
鎌田式 健康ごはん (マガジンハウスムック)

新品価格 ¥ 905

中古価格 ¥ 392 (定価の56%引き) 残り6個

発売元:マガジンハウス  発売日:2013-05-10
  

健康食 評価
すぐに届き読んで見ました。
健康、特に血圧が気になるので大変役に立っています。
気に入った献立から挑戦しています。

内容紹介 
1974年、著者が長野県の諏訪中央病院の院長として赴任したとき、地域住民が脳梗塞、脳溢血、心筋梗塞等の、血管障害による病気で亡くなる人がとても多かった。
しかも当時の県別年齢調整死亡率は都道府県の中でも順位は下のほう、脳卒中死亡率はワースト1位。
海がなく、塩分の高い保存食を食べる傾向にあった地域住民に対して、まず主婦層を中心に健康草の根運動をほそぼそとはじめ、2010年には長野県の寿命が男女とも全国1位に。
このムックでは、著者が啓蒙した食生活の内容をさらにバージョンアップさせて、健康に長生きするために気を付けたい体のこと、それに付随した簡単レシピを紹介していきます。

著者について 
鎌田 實(かまた・みのる) 医師、作家。
1948年東京生まれ。
東京医科歯科大学医学部卒業。
38年間、医師として地域医療に携わり、チェルノブイリ、イラク、東日本の被災地支援に取り組む。
2009年ベスト・ファーザー イエローリボン賞(学術・文化部門)受賞。
2011年日本放送協会放送文化賞受賞。
現在、諏訪中央病院名誉院長。

病院食
大腸がん手術後の100日レシピ―退院後の食事プラン (100日レシピシリーズ)

新品価格 ¥ 1,944

中古価格 ¥ 1,390 (定価の28%引き)

発売元:女子栄養大学出版部  発売日:2010-09-16
  

オススメです 評価
退院後、自宅での食事に少しでも不安のある方にオススメです。
退院後の経過日数に応じたオススメレシピがわかりやすく載っているので、この頃になるとこのくらいの食事ができるんだな~と一目でわかるので、腸閉塞の危険も回避できると思います。
また、抗がん剤治療時に注意する食事のポイントなども書いてありますので、とても参考になります。

病院食
一番かんたんキレイにやせる!カロリー事典

新品価格 ¥ 864

中古価格 ¥ 115 (定価の86%引き)

発売元:新星出版社  発売日:2009-06
  

見やすく、わかりやすく 評価
ページをパラパラとめくってまず感じるのは、見た目のわかりやすさです。
一度に食べる量のボリュームとカロリーが、品目別ですぐ調べることができます。
写真もお皿の大きさを揃えていて、料理の大きさや量が把握しやすくなっているので、家庭料理でも外食でも「このくらいの量ならカロリーはこのくらい…」という計算が手早くできます。
手元に一冊あると、カロリーを意識しながら食事ができるのでオススメです。
掲載品目も豊富なうえ、解説も写真もわかりやすい丁寧なつくりの本です。

見やすく、分かりやすい! 評価
おじさまたちの保健指導で圧倒的に多いのが食事の中でも、特にカロリーに関するものです。
写真入りで分かりやすく重宝しています。
ハンディタイプなのでポケットにも入ります。
また、本書を参考に社食のメニューやご自宅での献立などを考える参考にもなります。

病院食
かんたん! 手づくり犬ごはん

新品価格 ¥ 1,404

中古価格 ¥ 698 (定価の50%引き)

発売元:ナツメ社  発売日:2007-10-19
  

とても役にたちました。 評価
7歳の柴犬を飼っていて、ドックフードを食べなくなり、下痢をするようになって・・・「食生活を改善しなさい」と病院の先生に言われて半年、毎日手作りフードを食べさせ、ねた切れになって困っているときにこの本を買いました。
体調別のご飯や、簡単でおいしい作り方で、毎日残さず食べるようになったので、買ってよかった!と思いました。
ご飯の色味「白を減らす」「赤を減らす」など、わかりやすさもよかったです。
この本でグラタンや出汁の作り方を覚え、具材を変えてバリエーションも増やすことができました。

わんちゃんの手づくりごはんで家族も健康! 評価
この本のレシピを参考にワンコごはんを作ると自分達も同じメニューになり、バランスの良い安全な食事が取れるので、健康になれるんです。
ワンコの食べられる食材を見るだけで自分達の食事も豊かになります。
それに何といってもご飯の時のワンコの喜び方(尾の振り方)がすごいですから、、、ワンコの免疫も上がりますし、それを見て飼い主さんの免疫も上がるでしょう。

病院食
糖尿病のあなたへ かんたんカーボカウント―豊かな食生活のために



中古価格 ¥ 7,970 残り4個

発売元:医薬ジャーナル社  発売日:2006-03
  

参考になる本でした 評価
以前、ネットに大阪市立大学大学の先生がカーボのことをわかりやすく書いてありこの本にたどり着きました。
入院している1型DMの患者に非常に役に立ちました。
最近は、カーボカウントの本もたくさん出ていますが、わかりやすいです。

普通です 評価
特にいいことも悪いこともありません。
当たり障りのない普通の状態です。



病院食
日本一おいしい病院食をつくるチーム直伝! 長生きごはん (TJMOOK)

新品価格 ¥ 994

中古価格 ¥ 392 (定価の60%引き)

発売元:宝島社  発売日:2014-07-26
  

病院食
じぶんのカラダが愛おしくてたまらなくなるセルフケアの教科書

新品価格 ¥ 1,944

中古価格 ¥ 919 (定価の52%引き)

発売元:主婦の友社  発売日:2014-07-09
  

病院食
美味しい! かるしおレシピ 春 (saita mook)

新品価格 ¥ 998

中古価格 ¥ 575 (定価の42%引き) 残り3個

発売元:セブン&アイ出版  発売日:2014-03-03
  

病院食
ニュートリションケア 2014年3月号(第7巻3号) 特集:臨床現場で遭遇する認知症・精神科疾患患者への栄養指導の基本 心の病を併せもつ患者への栄養ケアのポイント

新品価格 ¥ 1,944

中古価格 ¥ 1,686 (定価の13%引き) 残り3個

発売元:メディカ出版  発売日:2014-02-28
  

病院食
がん患者さんのための国がん東病院レシピ

新品価格 ¥ 2,160

中古価格 ¥ 1,807 (定価の16%引き) 残り3個

発売元:法研  発売日:2013-09-26
  

病院食
一品料理献立集―基本献立と治療食・軟菜食・行事食

新品価格 ¥ 5,400

中古価格 ¥ 3,950 (定価の26%引き) 残り8個

発売元:医歯薬出版  発売日:2003-12
  



料理用品、器具
病院食
森永乳業 ピュアスター ミュークリーン ノロウイルス 食中毒対策に!微酸性電解水生成装置 μ-Clean コンパクト設計 毎分5リットル生成

新品価格 ¥ 648,000



発売元:morinaga  
  

発売元のレビュー
ドライバーとスパナで簡単に設置できます!微酸性電解水は食中毒原因微生物に対し殺菌効果のある機能水です。
高い除菌力を持ちながら人にも環境にもやさしく安心して使うことができます。
ミュークリーンで生成した微酸性電解水は、使用後の残留性が少なく環境にも人にもやさしい電解水です。
洗浄後のすすぎに活用することで、日々の洗浄・除菌作業の時間短縮や効率化につながります。
次亜塩素酸ナトリウム(ソーダ)よりも高い殺菌力がありますが、微酸性で扱いやすく安全です。
微酸性電解水は水に近い性状のため洗浄後のすすぎ水として利用でき高い除菌効果を発揮します。

特徴説明
ドライバーとスパナで簡単に設置できます(お使いに水道蛇口の形状によっては一般的に売られている蛇口用部品が必要となるときがあります)
手をかざすだけで吐出
ノータッチで衛生的
本体正面のセンサーに手をかざすだけで、微酸性電解水が吐出されるため、交差汚染のリスクがなく衛生的です

本体正面の窓から薬液の残量が確認できます
専用薬液も正面からワンタッチ交換が可能
本体を動かすことなく作業が行えます

電解方式はアルカリ水を生成しないため、原料水全てが微酸性電解水になります
原料水は飲用できるものであれば使用が可能で、専用の水を用意する必要はありません

病院食
ミニスライサーSS-250C 電動式 プロシェフ 2枚刃仕様

新品価格 ¥ 42,900 (定価の42%引き)



発売元:EBM  
  

発売元のレビュー
商品番号: 0759900商品名: ミニスライサーSS-250C 電動式 プロシェフ 2枚刃仕様メーカー: EBMサイズ/内容量/重量: 320×270×505mm / 容量: / 重量:電源:単相100V 50/60Hz 定格消費電力:70/80W重量:7.5kg●SS-350Aよりひとまわり小さいタイプです●別売の刃物を交換すれば千切りやおろしもできます

特徴説明
こちらの商品は全国(離島、一部地域を除く)配送料無料です

■処理能力:キャベツ1.5kg/分(0.8mm厚)
■主な使用先:和洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋

病院食
ヒルズ 犬用 i/d アイディー Low Fat 低脂肪 7.5kg 食事療法食

新品価格 ¥ 9,000



発売元:日本ヒルズ・コルゲート株式会社  
  

発売元のレビュー
消化器の管理に役立つことが科学的に証明された、優れた消化性で低脂肪に調整された栄養。
成犬への長期給与に適した栄養バランスです。

特徴説明
膵炎や高脂血症、蛋白喪失性腸症に配慮し低脂肪に調整しています

栄養素の吸収を高める優れた消化性で、消化器の健康をサポートします

ショウガを配合し健康的な胃の動きに配慮しています

プレバイオティクスが腸内の善玉菌の成長を促進します

オメガ-3脂肪酸の量を調節し、栄養学的に消化器と皮膚・被毛の健康を管理します


病院食
ロイヤルカナン 療法食 ベッツプラン セレクトスキンケア 犬用 14kg

新品価格 ¥ 8,731 (定価の23%引き)



発売元:ROYAL CANIN Japan  
  

発売元のレビュー
この食事は食物アレルギーの原因となりにくく、また消化性の高いタンパク室(七面鳥)および炭水化物(米)を使用しています。
※こちらの商品は、必ず獣医師の指導の下で与えてください。

特徴説明
栄養成分:タンパク質22.4g、脂肪 14.2g、食物線維 4.2g、灰分 6.2g、水分 8.1g、炭水化物 49.8g、カルシウム 1.2g、カリウム 0.92g、リン 0.71g、マグネシウム 0.08g、鉄 15.27mg、銅 2.04mg

病院食
ベテリナリーダイエット 犬用食事療法食 PHコントロール パウチ入 150g×40個

新品価格 ¥ 7,678



発売元:ROYAL CANIN Japan  
  

発売元のレビュー
犬用 pHコントロールは、下部尿路疾患(ストルバイト結石症およびシュウ酸カルシウム結石症)の犬に給与することを目的として、特別に調製された食事療法食です。
この食事は、マグネシウムなどのミネラル成分を調整しています。
さらに、体重過多を考慮してカロリー密度を調整しています。
特長 ストルバイトが形成されにくい弱酸性の尿となるように、ミネラルなどの栄養バランスを調整。
体重過多を考慮してカロリー密度を調整。
健康的な尿量維持のために、ミネラルなどの栄養バランスを調整。
尿中のストルバイトやシュウ酸カルシウムの飽和度が高くない健康的な尿量を維持するように、ミネラルなどの栄養バランスを調整。

特徴説明
下部尿路疾患(ストルバイト結石症およびシュウ酸カルシウム結石症)の犬のために

病院食
ロイヤルカナン 療法食 ベッツプラン ニュータードケア 犬用 8kg

新品価格 ¥ 6,870 (定価の22%引き)



発売元:ROYAL CANIN Japan  
  

発売元のレビュー
■成分:タンパク質 36.9g、脂肪 13.5g、食物線維 19.4g、灰分 8.5g、水分 11.7g、炭水化物 44.4g、カルシウム 0.8g、カリウム 0.98g、リン 0.73g、マグネシウム 0.10g、鉄 24.74mg、銅 1.85mg、亜鉛 30.40mg、クロール 1.54g、ナトリウム 0.98g、セレニウム 0.016mg、EPA+DHA 369mg、L-カルニチン 24.6mg、タウリン 0.32g、アルギニン 2.14g、ビタミンA 4062IU、ビタミンE 73.8mg、ビタ※こちらの商品は、必ず獣医師の指導の下で与えてください。

特徴説明
栄養成分:タンパク質38.9g、脂肪13.4g、食物線維19.3g、灰分7.7g、水分9.7g、炭水化物42.8g、カルシウム1.0g、カリウム0.97g、リン0.73g、マグネシウム0.10g、鉄23.10mg

病院食
お客様の声と獣医さんの意見から生まれました!【ウオークわん】 歩行補助 トイレの補助に 足腰の弱くなった老犬に 犬用 介護ハーネス ネオプレーン素材 (2016 改良版 ruru-petオリジナル)(02レッド,M)

新品価格 ¥ 4,980



発売元:(株)ベルミー  
  

発売元のレビュー
2016 改良版 ruru-petオリジナル老犬の介護に!歩行補助・トイレの補助に!犬用介護ハーネス ・ネオプレーン素材(上質な高級素材) ・後部に太さ調節ベルト付き ・ストラップの長さ調節可能 ・ワンちゃんの脚の長さと飼い主様の身長にフレキシブルに対応 ・マジックテープで止めるだけの簡単装着 ・周囲の長さ調節可能 ・首輪に取り付けるストラップ付き ・ストラップをまとめるパッド付き ・補助時に滑りにくいよう首輪に取付用のストラップが付きました 【カラー】レッド 【サイズ】 S:長さ 54cm 幅14.5cm 重さ76g 5-10kg対応 M:長さ64cm 幅 17.5cm 重さ103g 10-25kg対応 L:長さ83cm 幅21cm 重さ126g 25kg-35kg対応 取っ手の長さ:最短25cm 最長49cm

特徴説明
老犬の介護に!歩行補助・トイレの補助に!犬用介護ハーネス
ネオプレーン素材(上質な高級素材) 後部に太さ調節ベルト付き
ストラップの長さ調節可能
ワンちゃんの脚の長さと飼い主様の身長にフレキシブルに対応
【サイズ】S:長さ 54cm 幅14.5cm 重さ76g 5-10kg対応 M:長さ64cm 幅 17.5cm 重さ103g 10-25kg対応 L:長さ83cm 幅21cm 重さ126g 25kg-35kg対応 取っ手の長さ:最短25cm 最長49cm

病院食
ReDenta(リデンタ) 犬猫用・歯石ケアジェル 50ml サーモン味 動物病院販売品

新品価格 ¥ 3,990 (定価の48%引き)



発売元:株式会社リトルラボ  
  

特徴説明
ジェルタイプなので、ペットの歯・歯茎にさっと塗るだけ
毎日の歯ブラシの代わりにお使いいただけます


病院食
ロイヤルカナン 療法食 pHコントロール ウェット パウチ 犬用 150g×20個

新品価格 ¥ 3,782



発売元:ROYAL CANIN Japan  
  

発売元のレビュー
下部尿路疾患(ストルバイト結石症およびシュウ酸カルシウム結石症)の犬のために。
犬用pHコントロールは、下部尿路疾患(ストルバイト結石症およびシュウ酸カルシウム結石症)の犬に給与することを目的として、特別に調製された食事療法食です。
この食事は、マグネシウムなどのミネラル成分を調整しています。
さらに、体重過多を考慮してカロリー密度を制限しています。
※↓やや制限、↓↓制限、↑やや強化、↑↑強化※こちらの商品は、必ず獣医師の指導の下で与えてください。

特徴説明
カロリー:96kcal/100g↓
■成分:(単位/400kcal)タンパク質 25.1g、脂肪 23.0g、食物繊維 5.4g、灰分4.2g、水分335.1g、炭水化物 27.2g、カルシウム 0.8g、カリウム 0.59g、リン 0.75g↓、マグネシウム 0.10g↓、鉄 6.70mg、銅 1.26mg、亜鉛 7.54mg、ナトリウム 0.59g、EPA+DHA 209mg、L-力ルニチン -、タウリン 0.52g↑、アルギニン 1.17g、ビタミンE 54.5mg↑、ビタミンC -、ビタミンB群 6.16mg
■原材料:鶏肉、豚肉、鶏レバー、小麦粉、コーングルテン、サンフラワーオイル、セルロース、魚油、マリーゴールドエキス(ルテイン源)、ミネラル類(Ca、P、Na、K、CI、Zn、Fe、Mn、Cu)、増粘多糖類、アミノ酸類(タウリン、DL-メチオニン)、調味料(アミノ酸等)、ビタミン類(E、コリン、B1、パントテン酸カルシウム、D3、B2、B6、葉酸、ビオチン、B12)

病院食
ロイヤルカナン 猫用療法食 腎臓サポート フィッシュテイスト パウチ 85g×24個

新品価格 ¥ 3,328



発売元:ロイヤルカナン ジャポン合同会社  
  

発売元のレビュー
慢性腎臓病の猫に給与することを目的として、特別に調整された食事療法食です。
この食事は、リンおよび蛋白質の含有量を調整しています。
■内容量:85g×24個入り ■原材料: 豚肉、鶏肉、鶏レバー、豚レバー、小麦粉、ツナ、サンフラワーオイル、セルロース、豚タンパク、魚油、フラクトオリゴ糖(FOS)、糖類、マリーゴールドミール(ルテイン源)、調味料(アミノ酸等)、アミノ酸類、ゼオライト、ミネラル類、ビタミン類、増粘多糖類 ■原産国:オーストリア ■カロリー:102kcal/100g

特徴説明
慢性腎臓病に配慮し、リン含有量を制限

ω3 系不飽和脂肪酸(EPA、DHA)を増強

健康的な腸内細菌バランスと腸管内輸送を維持するために、可溶性食物繊維(フラクトオリゴ糖)および不溶性食物繊維を配合

健康を維持するために、複数の抗活性酸素物質(ビタミンE、ビタミンC、タウリン、ルテイン)を配合

ミネラル成分を調整することにより、尿のpHを弱酸性に保ち、また健康的な尿量および尿比重に維持するよう設計され、ストルバイト(S)およびシュウ酸カルシウム(O)にも配慮しています


病院食
電話線 コード ケーブル 分岐 延長 結束 用 UY コネクタ 防湿 防食 絶縁 用 混和剤 入り (100 個)

新品価格 ¥ 1,452



発売元:kumanagi  
  

発売元のレビュー
コードの接続作業に便利なコネクタです。
配線の被覆を剥く必要がなく、差して挟むだけなので作業時間が短縮されます。
コネクタ内部には防湿防食、絶縁用の混和剤が充填されています。
(ロットにより充填量に差があります。
) 対応コード 外径1.5mmまで 芯線径 0.4~0.7mm

特徴説明
コードの接続作業に便利なコネクタです

配線の被覆を剥く必要がなく、差して挟むだけなので作業時間が短縮されます

コネクタ内部には防湿防食、絶縁用の混和剤が充填されています
(ロットにより充填量に差があります

対応コード 外径1.5mmまで 芯線径 0.4~0.7mm

病院食
療法食ユーカヌバ Kアシスト リン・たんぱく調整食 犬用 700g

新品価格 ¥ 1,300 (定価の24%引き)



発売元:P&G  
  

何時もお世話になります 評価
犬達の食いつきも良く満足しています。
対応も早く注文から2日で届く速さですこれからもリピさせて頂きます。

発売元のレビュー
ユーカヌバ・ベテリナリーダイエットが新しくなりました。
こちらの商品は、旧「腎臓アシスト」です。
リンの含有量を低く抑えることで、腎臓病を抱える犬の食事管理を栄養学的にサポートします。
また、ナイトロジェントラップファイバーシステム採用により、除脂肪体重の維持に必要な適切量のたんぱく質摂取が可能になります。
その他本製品には、適切な比率で調整された脂肪酸など、健康状態を維持するために必要な栄養素が配合されています。
※こちらの商品は、必ず獣医師の指導の下で与えてください。

特徴説明
700g
ドライ

病院食
ロイヤルカナン 療法食 猫 PHコントロール1 500g

新品価格 ¥ 1,080 (定価の28%引き)



発売元:ROYAL CANIN Japan  
  

発売元のレビュー
下部尿路疾患(特にストルバイト結石症およびシュウ酸カルシウム結石症)の猫に給与する目的で特別に調製された食事療法食です。
この食事は、マグネシウムなどのミネラル成分を調整しています。
※こちらの商品は、必ず獣医師の指導の下で与えてください。

特徴説明
本体サイズ (幅X奥行X高さ) :14×6.5×22cm
本体重量:500g
原産国:フランス

病院食
ビルジャック リトルピーナッツ 113gBIL-JAC Little Gooberlicious

新品価格 ¥ 497



発売元:Kelly Foods Corporation  
  

発売元のレビュー
【保証成分】 粗タンパク質 24.0%以上 粗脂肪  10.0%以上 粗繊維  2.0%以下 水分   30.0%以下 【原料】 鶏の肝臓 鶏の内臓のミール とうもろこし 高品質果糖蜜 ピーナッツバター グリセリン 小麦粉 プロピレングリコール リン酸 食塩 プロピオン酸カルシウム ソルビン酸カリウム BHA クエン酸 二酸化チタン 天然及び人工ピーナッツバター香料

特徴説明
★動物病院でビルジャックを紹介された方は、必ずギフトメッセージ欄に動物病院名をご記載ください

リトルピーナッツは高品質で新鮮な鶏のレバーにピーナッツバターフレーバーを合わせたおやつです
多くのブリーダー・ハンドラー・訓練士の方から愛用されています
嗜好性が大変高く、愛犬の集中力も変わります




PART_SPRAY_LINK

ホーム:借地で賃貸併用の大家さん Version:PART_PAGE_VERSION
このエントリーをはてなブックマークに追加